Chi siamo
Il Factory Pub nasce con l'idea di un locale nuovo nella forma, ma vicino alla genuinità nella sostanza.
Quindi basso uso di prodotti surgelati, largo alla freschezza, all'inventiva, cercando di rimanere sempre più lontani dai prodotti di massa.
Senza perdere di vista il motivo per cui abbiamo deciso di intraprendere questa avventura: perchè questo lavoro, il contatto con la gente, la possibilità di sperimentare, le nuove amicizie, CI PIACCIONO DA MATTI!
Se siete amanti della cucina tex-mex vi ricordiamo che che in via Pasubio, all'Albero che... facciamo il miglior pollo fritto e i migliori burritos di Bari. Seriamente. Non è che siccome è nostro siamo di parte, è semplicemente che a Bari siamo gli unici a farli!